Kräuter- und Pflanzenmedizin wurde in den letzten Jahren wieder völlig neu entdeckt und ist eine beliebte und wirksame Alternative in der Medizin geworden. Auch für viele Menschen, denen Schulmedizin weder Heilung noch Linderung verschaffen konnte, sind pflanzliche Präparate oft unerwartet hilfreich.

Weihrauch Presslinge sind qualitativ hochwertige Weihrauchpulver, die in die Form einer Tablette gepresst werden. Diese werden entweder mit reichlich Wasser, unzerkaut eingenommen, oder aber in Wasser aufgelöst getrunken. . In Indischem Weihrauch , Boswellia serrata, kommt die wertvolle Boswellia Säure in hoher Konzentration vor. Weihrauch Presslinge enthalten diese in genau abgestimmter, gesundheitsfördernder Dosis.

Weihrauch Presslinge versprechen bei regelmässiger Einnahme die Besserung von Gelenkleiden. Im Gegensatz zur Schulmedizin setzt die traditionell ayurvedische Medizin aus dem Harz des indischen Weihrauchbaumes darauf, dass die Boswellia Säure Entzündungen hemmt. Auch bei schweren Fällen der Volkskrankheit Arthrose, sowie Rheuma und andere chronische Gelenkentzündungen konnte häufig eine Besserung durch Einnahme der Weihrauch Presslinge erreicht werden. Unter anderem wurde Weihrauch auch zur Behandlung von Morbus Crohn und Asthma erfolgreich eingesetzt. Lies den Rest des Artikels »

Für den perfekten Grillabend mit Freunden gehört neben einem funktionierendem Grill, tollem Wetter und einer ausgelassenen Stimmung selbstverständlich auch das richtige Grillfleisch, damit auch die Geschmacksnerven voll auf ihre Kosten kommen.

Damit das Grillfleisch aber auch tatsächlich so schmeckt, wie es schmecken soll, nämlich würzig mit dem typischen und einzigartigen Grillgeschmack, ist die dazugehörige Marinade das A und O.

Bei der Marinierung wird das Fleisch in einer Mischung aus meist sauren Flüssigkeiten, wie Essig oder Zitronensaft, oder stark zuckerhaltigen Flüssigkeiten, wie Honig, und verschiedenen Kräutern, Gewürzen, Ölen und anderen Geschmacksträgern für mehrere Stunden oder sogar Tage eingelegt, um dann in unvergleichlicher Weise verköstigt zu werden.
Weitere Marinade-Zutaten können Essig, Butter, Sauermilch, Zitronensaft, Rot- oder Weißwein, Bier, sowie Öl-Marinaden aus Pflanzenextrakten mit allerlei diversen Kräutern und Gewürzen sein. Lies den Rest des Artikels »

Ein Häuschen im Garten kann viele Verwendungszwecke haben, die einen nutzen es als Geräteschuppen, andere als schattige Oase an heißen Sonnentagen, wieder andere nutzen das Gartenhaus als Ort für Grillpartys und Lokation für gemütliches Zusammensein mit Familie und Freunden oder gar als Ferienhaus für das Wochenende. Um eine gemütliche Zeit verbringen zu können, ist es natürlich wichtig, das Häuschen gemütlich aber gleichzeitig praktisch und platzsparend einzurichten. Die Gartenhäuser werden zu ganzen Wohnresidenzen, in denen sich besonders großstadtgeplagte Familien gern zur Entspannung zurückziehen. Lies den Rest des Artikels »

Dieser Drink ist vor allem bei Frauen sehr beliebt. Sie verbinden diesen Cocktail mit Sommer, Sonne, Strand und mehr. Genau aus diesem Grund gibt es auch Gegenkandidaten, die diesen nie in einer Bar bestellen würden. Es wäre ihnen einfach zu peinlich. Wie auch immer… er schmeckt sehr lecker! Etwas süß-herb, aber sehr fruchtig und aromatisch.

Der Alkoholgehalt beträgt hier nur 8%vol. Ideal für einen Drink zwischen durch und wenn man noch seine Aufmerksamkeitsspanne behalten möchte. Getrunken wird dieser Cocktail eigentlich immer und überall. Im Sommer am Pool macht er sich natürlich am besten. Lies den Rest des Artikels »

Die vegetarische Ernährung wird zunehmend immer beliebter. Es ist medizinisch nachgewiesen, das wenn man sich abwechslungsreich und ausgewogen vegetarisch ernährt, man als Erwachsener trotzdem mit allen Nährstoffen versorgt wird. Auch die Mediziner und Ernährungsexperten empfehlen auf Grund der heutigen Ernährungsprobleme, dass die Dauerernährung ohne Fleisch sogar gesundheitsfördernd ist. Bis heute ist es aber noch umstritten und wird auch immer heftig diskutiert, ob die vegetarische Ernährung für Säuglinge und Kleinkinder auch geeignet ist, dabei spielt es aber auch eine Rolle wie die Erfahrungen von den Eltern ist.

Es gibt ganz unterschiedliche Formen von der vegetarischen Ernährung. Vegetarisch wird vom lateinischen vegetare = beleben bzw. vegetus = frisch, lebendig, belebt abgeleitet, so kann man also die Ernährung eines Vegetariers als lebendig und belebend beschreiben. So kommt es auch zustande, dass Vegetarier zu den pflanzlichen Nahrungsmitteln auch Produkte essen, die von lebenden Tieren kommen, also Milch, Eier und Honig. Es ist nicht nur so, das Fleisch und Fisch gar nicht gegessen werden, sondern auch keine Produkte die daraus hergestellt werden, wie z.B. Schmalz oder Gelatine. Lies den Rest des Artikels »

Auf der Erde gibt es ganz viele Gerichte und in ganz unterschiedlichen Farben und so ist es auch bei den Gewürzen, den mit denen  werden die Gerichte erst zu dem gemacht was sie sind. Egal was man auch kochen will, man braucht immer etwas, das dem Essen den Geschmack verleiht. Gewürze bestehen natürlich nicht nur aus Salz, Pfeffer, Paprika oder Muskat, aus allen Ländern der Erde kommen die ganz unterschiedlichsten Kräuter, die erst den typischen Geschmack in das Gericht bringen.

Kurz gesagt, man kann also ein Gemüse- oder Fleischgericht mit einer einfachen Zutat in eine andere Richtung leiten, so dass es nicht mehr der typischen Küche entspricht. So kann man ganz einfach aus einem Gericht mehrere machen, in dem man immer nur die Zutat ändert. Man sollte sich auch unbedingt mal die Mühe machen und die Kräuterwelt erforschen und dabei wird man dann feststellen, dass es ganz verschiedene Geruchs- und farbenfrohe Würzzutaten gibt. In dieser Welt ist mit Sicherheit für jeden Geschmack etwas dabei und es ist auch eine Seltenheit, wenn ein Gewürz nur eine Seite hat. Lies den Rest des Artikels »

Der Cocktail hat in letzter Zeit einen großen Aufschwung bekommen, denn es wird nicht nur an jeder Ecke eine Cocktail-Bar eröffnet, es werden auch immer häufiger auf ganz einfachen Parties Cocktails angeboten und serviert. Man soll es kaum glauben, aber diese Getränke gibt es schon viel länger.

Es gibt eine ganz klassische Bar Regel, die besagt das Cocktails zwar Mixgetränke sind, aber nicht alles was gemixt wird ist auch gleich ein Cocktail. Denn bereits in den Siebzigern gab es Mixgetränke in diversen Milchbars, aber das ist für einen Barkeeper was völlig anderes. Für einen echten Profi wird ein Cocktail entweder gemischt, gerührt oder geschüttelt und besteht mindestens aus zwei alkoholischen Zutaten oder einer Zugabe von Säften.

Bereits im Jahre 1806 wurde das Wort zum ersten Mal in einem amerikanischen Wörterbuch gefunden und darin steht, dass es ein Mixgetränk aus Zucker, Alkohol und Bitters ist. Lies den Rest des Artikels »

Biogetränke sind in Deutschland der neue Trend. Überall in unserem Land gibt es Biogetränke und sie sind auch fast in jedem Laden zu kaufen, auch wenn diese gar nichts mit Bio zu tun haben.

Nicht nur Bio Frucht- und Gemüsesaft sind beliebte Getränke in der heutigen Zeit, auch der Bio Wein und das Bio Bier gehören mittlerweile schon dazu. Die Bionade wird in Massen konsumiert, weil man diese auch überall schon kaufen kann.

Für die Marke Bio gibt es ganz wesentliche Kriterien, die in Deutschland durch die EG Öko Verordnung und von den Richtlinien des Öko Verbandes geregelt werden. Wenn man z.B. ein Getränk als Biogetränk verkaufen möchte, muss es aus frisch gepressten Säften bestehen und das Gemüse oder Obst muss frisch oder tiefgekühlt sein, es darf auf keinen Fall aus Konzentraten hergestellt werden. Lies den Rest des Artikels »

Man kann gar nicht so genau sagen, wann es in Deutschland mit dem Fastfood angefangen hat. Hierbei kommt es auch auf die Definition an, denn wörtlich übersetzt bedeutet Fastfood einfach schnelles Essen. Die meisten beziehen es aber auf die Unternehmen wie Burger King oder MC Donalds, wahrscheinlich weil es genau diese Firmen waren, die Fastfood so erfolgreich gemacht haben.

Das wichtigste bei Fastfood ist und bleibt aber das schnelle Essen, das man auch mit den Fingern essen kann. Deshalb gehören auch Hot Dog Stände, Dönerbuden und manche Imbissbetriebe mit kleineren Vermarktungsstrategien zu angesagten Lokalen mit schnellem Essen. Auf der ganzen Welt wird Fastfood hauptsächlich von Jugendlichen konsumiert. Lies den Rest des Artikels »