Kurz gesagt, man kann also ein Gemüse- oder Fleischgericht mit einer einfachen Zutat in eine andere Richtung leiten, so dass es nicht mehr der typischen Küche entspricht. So kann man ganz einfach aus einem Gericht mehrere machen, in dem man immer nur die Zutat ändert. Auch kann man Rezepte einfach nachkochen und dann mit Gewürzen so verfeinern, das es keine 0815 Gerichte mehr sind. Man sollte sich auch unbedingt mal die Mühe machen und die Kräuterwelt erforschen und dabei wird man dann feststellen, dass es ganz verschiedene Geruchs- und farbenfrohe Würzzutaten gibt. In dieser Welt ist mit Sicherheit für jeden Geschmack etwas dabei und es ist auch eine Seltenheit, wenn ein Gewürz nur eine Seite hat.

Ob beim Geschmack oder der Würze, gibt es viele Gewürze in verschiedenen Intensitätsstufen, deshalb kann man auch viele von diesen als mild, pikant oder scharf kaufen. Auch Heilpilze kann man gemahlen als Gewürz verwenden! Besonders bekannt unter den Verfeinern ist der Pfeffer, weil er so Vielfältig im Geschmack und der Farbe ist. Es gibt nämlich z.B. schwarzen, roten und weißen Pfeffer. Man sollte sich allerdings viel Zeit nehmen um die Gewürze zu wählen, wenn man nicht möchte, dass die Familie schon bald die Nase voll von dem gekochten Essen hat. Die unterschiedlichen Gewürze riechen nicht nur wundervoll, sondern geben jedem Gericht einen anderen Charakter.

Man sollte sich ein kleines, eigenes Paradies an ausgewählten Gewürzen zulegen.

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