Der Cocktail hat in letzter Zeit einen großen Aufschwung bekommen, denn es wird nicht nur an jeder Ecke eine Cocktail-Bar eröffnet, es werden auch immer häufiger auf ganz einfachen Parties Cocktails angeboten und serviert. Man soll es kaum glauben, aber diese Getränke gibt es schon viel länger.

Es gibt eine ganz klassische Bar Regel, die besagt das Cocktails zwar Mixgetränke sind, aber nicht alles was gemixt wird ist auch gleich ein Cocktail. Denn bereits in den Siebzigern gab es Mixgetränke in diversen Milchbars, aber das ist für einen Barkeeper was völlig anderes. Für einen echten Profi wird ein Cocktail entweder gemischt, gerührt oder geschüttelt und besteht mindestens aus zwei alkoholischen Zutaten oder einer Zugabe von Säften.

Bereits im Jahre 1806 wurde das Wort zum ersten Mal in einem amerikanischen Wörterbuch gefunden und darin steht, dass es ein Mixgetränk aus Zucker, Alkohol und Bitters ist. Lies den Rest des Artikels »